Marketing w gastronomii czyli, sprzedawcy emocji
Kiedy dzisiaj wieczorem wróciłem do domu, zobaczyłem przed sąsiadującą Galerią Handlową pełno porozstawianych samochodów z których serwują różne potrawy. Poszedłem zobaczyć co sprzedają z tych food trucków. Moją uwagę przykuło stoisko z zapiekankami. Wyglądało zupełnie jak 30 lat temu. Mieściło się w przyczepie kempingowej z Niewiadowa. Ze środka wydobywał się zapach zapiekanek. Obok przyczepy stały […]
